Né le 1er avril 1694 à Versailles.
Fils de Jean-Noël Marchand I, musicien du roi et de Catherine Laubier ; petit-fils de Jean Marchand, musicien du roi ; neveu de Jean-Baptiste et de Pierre-Nicolas Marchand, musiciens du roi ; frère de Claude, de Jean-Noël III et demi-frère de Jean-Noël II Marchand, tous trois musiciens du roi.

Épouse (7 février 1728) Marie-Marthe Langlois de Bonval, fille de défunt Jean Langlois de Bonval, écuyer et ancien officier du Roi et de dame Marie-Marthe Berrerd. Ils eurent sept enfants : Guillaume-Martin (organiste et maître de musique à Versailles), Marie-Catherine, Jean-Noël IV, Jean-Baptiste (chef de cuisine), Rosalie-Marguerite, Antoine et Julie-Victoire.

Organiste de la paroisse Notre-Dame de Versailles en remplacement de son père, décédé (1710-1738).
Organiste de la Chapelle royale, en remplacement de Couperin, décédé (1733-1738) pour un quartier.

Décéde le 29 décembre 1738.
Sa femme fit faire un inventaire de ses biens, le 20 avril 1740. Elle épousa en secondes noces l'organiste Nicolas-Hubert Paulin, fils de Frédéric-Hubert Paulin, maître de musique. Peu après leur mariage, Nicolas-Hubert obtint la charge d'organiste de Notre-Dame de Versailles puis de la Chapelle royale.

· Benoit (Marcelle), « Une dynastie de musiciens versaillais : les Marchand », Recherches sur la musique française classique t. 1, 1960, p.117-125.
· Benoît (Marcelle), Musiques de cour. Chapelle, Chambre, Écurie. Recueil de documents 1661-1733, Paris, A. et J. Picard, 1971, p. 449.
· Benoît (Marcelle), Versailles et les musiciens du roi. Étude institutionnelle et sociale 1661-1733. A. et J. Picard, 1971, p. 189, 199.
· Dufourcq (Norbert), Benoît (Marcelle), « Les musiciens de Versailles à travers les minutes du Bailliage de Versailles conservées aux Archives départementales de Seine-et-Oise », Recherches sur la musique française classique, vol. VI, 1966, p. 207, 209, 211, 212.
· Cohen (Albert), « L'État de la France: One Hundred Years of Music at the French Court », Notes, 1992, p. 797.

Voir les notices correspondant à son père et à ses frères dans cette base